Факторы воздействия экстрактов грибов
Имея многолетний положительный противоопухолевый результат при лечении грибами, необходимо было выяснить механизм такого воздействия. Были проведены многочисленные эксперименты, а также клинические испытания на человеке.
Так, ещё в 1940 году Louis Pillemer с коллегами выделил из клеточных стенок обычных хлебопекарных дрожжей - неочищенный Зимозан. Зимозан запускал иммунный ответ организма. Но понять, какой именно компонент препарата, являющегося смесью протеинов, липидов и полисахаридов, стимулировал неспецифический иммунитет, тогда так и не удалось.
Только в 60-х годах удалось понять, что причина иммунного ответа - полисахарид Бета-Глюкан (β-1,3-глюкан), исследованием которого занимался Nicholas DiLuzio из Туланского университета.
А затем 80-х годах Goldman и позже Joyce Czop из Гарвардского университета открыли специфический рецептор на поверхности макрофагов, связывание которого с β-1,3-глюканом является пусковым звеном в последующей иммунной реакции организма.
Таким образом, был выявлен иммуномодулирующий механизм за счёт молекул полисахаридов (Бета-Глюканов), которые активируют собственный иммунитет на борьбу с опухолью. Происходит активация и усиленная выработка следующих клеток защиты организма - Макрофаги, ЦТЛ (Цитотоксические Т-Лимфоциты) и Натуральные киллеры (убийцы). Даже имея все эти клетки в достаточном количестве, организм реагирует на злокачественные клетки с запозданием. Полисахариды же заставляют иммунную систему отреагировать моментально и начать борьбу.
Кроме основного иммуномодулирующего механизма за счёт полисахаридов Бета-Глюканов, у грибов того или иного вида обнаружены собственные специфические факторы воздействия на раковые клетки.
Например, Агарик Бразильский (Agaricus blazei) при помощи пироглютаматов натрия блокирует рост кровеносных сосудов опухоли. Глюканы Майтаке (Maitake) вызывают запуск самопроизвольной гибели (апоптоза) клеток рака простаты. Горькие ганодеровые кислоты или тритерпены гриба Рейши (Reishi) непосредственно угнетают опухоль.
Другие статьи
