Противоопухолевая активность грибов
Лечебные свойства грибов ученые начали применять с конца 60-х годов прошлого века. Они взяли за основу многолетний практический опыт врачевателей и поставили множество экспериментов с животными, а впоследствии и клинические испытания с добровольцами. Грибы — это относительно новая, бурно развивающаяся область в фармакологии. Направление медицины, которое практикует лечение грибами, называется фунготерапией и официально принято к применению при лечении рака в 5 странах.
Япония, Китай, Индия, Южная Корея и Вьетнам официально применяют этот метод наряду с хирургией, лучевой и химиотерапией. Флагманом применения фунготерапии является Япония, так как в этой стране очень уважительно относятся к грибам: по статистике, 70% всех пациентов с онкологией принимают экстракты из лекарственных грибов. Треть всех противоопухолевых препаратов, помимо цитостатиков, гормонов и противоопухолевых антибиотиков составляют экстракты (вытяжки) из грибов. И это официальные лекарственные препараты, занесенные в фармакопею страны, и которые японские врачи имеют право назначать пациентам. Кроме Японии, грибы при онкологических заболеваниях официально назначаются в Китае, Индии, Южной Корее, Сингапуре, Вьетнаме и Индонезии. Таким образом, онкологи этих стран расширили свой арсенал борьбы с раком.
Грибы содержат уникальные вещества — полисахариды: называются они бета-глюканы. Наличием этих веществ обуславливается противоопухолевая активность грибов. Грибные бета-глюканы стимулируют наш противоопухолевый иммунитет и активируют клетки противоопухолевой защиты. Каждый вид гриба содержит свои специфические полисахариды, выполняющие определенные функции.
Так, у агарика бразильского есть механизм, отсекающий от опухоли кровеносные сосуды. У него найдены пироглютаматы натрия, которые блокируют рост кровеносной системы опухоли, опухоль не получает новых сосудов и постепенно усыхает. У майтаке, один механизм действия схож с механизмом у агарика, только действующие вещества разные. Грибы также могут «включать бомбу с часовым механизмом» в самой раковой клетке для ее уничтожения. К примеру, у майтаке еще один механизм связан с раком простаты. Бета-глюканы майтаке вызывают запуск самопроизвольной гибели (апоптоза) клеток рака простаты. Ни у какого другого лекарства такого механизма нет. Кроме того у грибов есть прямое цитотоксическое действие на опухолевые клетки. Например, у рейши и чаги есть горькие ганодеровые кислоты или тритерпены, которые напрямую угнетают опухоль, а шиитаке запускает синтез противоопухолевых интерферонов из-за наличия в нем «вирусоподобных частиц». Также грибные бета-глюканы блокируют метастазирование!
Зачастую в терапевтической схеме используют как минимум два гриба. Это объясняется тем, что у каждого гриба есть как минимум два противоопухолевых механизма, и если к одному грибу добавить еще один, то количество противоопухолевых механизмов увеличивается вдвое. Кроме того, несколько экстрактов различных грибов могут обладать свойствами синергизма (объединенное действие нескольких лекарственных препаратов, которое является более сильным, чем сумма действий этих препаратов при их раздельном использовании).
Отчего же зависит эффективность лечения онкологических заболеваний грибами?
На этот вопрос однозначно ответить сложно и результат зависит от многих факторов: самый важный из которых – это приобретение стандартизированного экстракта (вытяжки), где есть четкая привязка к активному веществу, бета-глюканам, а не просто измельченного тела гриба, или не стандартизированного экстракта, где нет привязки к β-глюканам (полисахаридам), а просто из определенного количества грибного тела делают определенное количество экстракта. Поскольку, экстракт это «вытяжка» действующих веществ (β-глюканов) из гриба, то концентрация их в экстракте намного больше, чем в порошке, полученном простым размолом сухих грибов. Например, экстракт кордицепса может содержать до 50% β-глюканов, тогда как порошок – всего 2%. Такое повышение концентрации β-глюканов позволяет увеличить иммунорегуляторное и антиоксидантное действие экстракта во много раз. Другой пример: чтобы получить экстракт рейши с содержанием 50% β-глюканов, необходимо использовать примерно 25кг грибного тела, чтобы на выходе получить 1кг экстракта с вышеуказанной концентрацией. Также получение экстракта гриба предусматривает извлечение чистого β-глюкана и удаление всего хитина, который не усваивается нашим организмом и не растворяется в воде. Вот почему при борьбе с раком рекомендуется употреблять именно грибные, высококонцентрированные экстракты.
Однако, следует отметить, что большинство производителей БАДов, с целью удешевления себестоимости продукта, под видом экстрактов, предлагают измельченные в порошок грибы (грибную муку) или же не стандартизированный, дешевый экстракт, тем самым дискредитируя лечебные свойства лекарственных грибов. Получить стандартизированный экстракт крайне сложно, а так же затратно, и если отличить «грибную муку» от экстракта опытный обыватель сможет, то стандартизированный от обычного экстракта может только специалист путём применения специальных тестов в лаборатории. Например, пациенту, после химиотерапии, для восстановления иммунной системы и организма в целом, необходимо принимать около трёх грамм экстрактов в сутки, с содержанием 50% полисахаридов. Для того, чтобы достичь такого эффекта принимая обычный экстракт или «грибную муку», необходимо принимать от 40 грамм в сутки (!) (от 80 до 160 капсул/таблеток из вышеуказанного сырья).
Экстракты грибов можно и нужно применять после химиотерапии, радиотерапии, или после операции, так как одновременный прием экстрактов из грибов и цитостатиков приводит к общему оздоровлению, нивелированию, или уменьшению побочных действий вышеуказанных вмешательств и достоверному увеличению продолжительности жизни пациента. Грибы и химиотерапия не противоречат друг другу, их действие в организме (фармакокинетика) не пересекается, каждый выполняет свою функцию. Мало того, грибы оказывают защитное действие на организм: при "химии" не повреждается слизистая кишечника и клетки печени, быстро восстанавливаются функции печени и формула крови. Химиотерапия переносится значительно легче — нет мучительных рвоты, тошноты, поноса, депрессии после химии. Операция чаще проходит без осложнений, а самое главное — снижается возможный риск послеоперационного метастазирования. Грибы воздействуют на метастазы так же, как и на основную опухоль.
Научные свидетельства того, что майтаке, шиитаке и рейши улучшают чувствительность организма к инсулину/глюкозе, датированы еще 1994 годом. Тогда в их плодовых телах были обнаружены вещества, проявляющие антидиабетическую активность. Когда один грамм порошка плодового тела грибов ежедневно давался мыши, больной диабетом, было отмечено снижение уровня глюкозы в крови в отличие от контрольной группы. Позднее выяснилось, что фосфолипиды и другие фракции плодового тела майтаке, шиитаке и рейши способны восстанавливать восприимчивость рецепторов клеток к инсулину в безопасной форме.
В свете недавних исследований, указывающих на возможную иммунологическую или вирусную природу диабета, майтаке и шиитаке заслуживают более пристального изучения. Что уже и произошло в Японии.
Ученые из Университета Tohoku в г.Сендае провели клинические исследования на добровольцах и обнаружили, что экстракты из майтаке и шиитаке эффективно сдерживают развитие сахарного инсулинозависимого диабета. При этом пациенты не могли совсем уйти от уколов инсулина, но уменьшали его дозировку.
При диабете 2-го типа экстракты грибов оказались более эффективными: большое количество сахара, порой даже при нормальном количестве инсулина в крови, снижалось после проведённых курсов терапии.
Гриб рейши также, как и шиитаке с майтаке, используется как вспомогательное антидиабетическое средство. Экстракт гриба усиливает и продлевает действие инсулина, увеличивает чувствительность тканей к инсулину. Как следствие при длительном приеме рейши наблюдается снижение уровня сахара, стабилизация течения диабета и снижение дозы гипогликемических препаратов. Но главное, что при обоих типах диабета снижается риск развития грозных осложнений: микроангиопатии (поражение мелких сосудов) сетчатки глаз, почек, сердца, мозга, нижних конечностей и нервов. Последствия микроангиопатии - ишемия (кислородное голодание) и некроз (омертвение) тканей, образование язв, потеря зрения, диабетическая ретинопатия, инфаркты, ацидоз (закисление) и т.д. При уже развивающихся осложнениях грибные экстракты способны остановить эти процессы.
Несомненно, интересен и эффективен экстракт грибов и для лечения гепатита. Например, уже сейчас грибные экстракты испытываются в 16 клиниках Японии и везде показал несомненную эффективность. Основное его действие — вызывать образование защитных антител у больных с хронической формой гепатита В. В ходе одного из экспериментов изучалось 40 больных, принимавших экстракты в течение 4 месяцев (6 г в день перорально), пациенты с хронической активной формой гепатита показали скорость сероконверсии 36,8 %, означавшую, что в этих случаях вирус приобретал не активную форму. В ходе других исследований всего лишь через 3 месяца приема (5 г в день перорально) полностью излечил больных с тяжелой формой заболевания, «показывая удивительно высокий терапевтический эффект». За этим последовали положительные результаты изучения экстракта плодовых тел грибов в связи с подавлением образования рака печени, а так же подавлением процесса размножения клеток рака печени у животных. Кроме того, что экстракты грибов усиливают ответное образование антител, он, возможно, оказывает защитное воздействие на клетки печени от аутоиммунного поражения, при котором иммунная система разрушает здоровые клетки, ошибочно принимая подвергшиеся болезнетворному воздействию клетки за вторгшиеся чужеродные клетки. Действительно, аутоиммунное поражение — это на сегодняшний день один из возможных путей поражения клеток печени при гепатите В.
Секрет грибной силы — в полисахаридах, которые входят в состав их клеточных стенок. Именно они являются мощнейшим стимулом, прежде всего для макрофагов — этих пограничников иммунной системы. Макрофаги, сталкиваясь со столь «невиданным чудищем» объявляют тревогу всей иммунной системе, выделяя в кровь множество межклеточных сигналов (ИЛ-1, ИЛ-2, ИЛ-6, ИЛ-12, интерферон-гамма, фактор некроза опухоли-альфа и др.), которые активируют различные элементы иммунитета. Среди них нужно особо отметить так называемые Т-киллеры и натуральные киллеры.
Макрофаг за работой (ловит бактерии)
Уникальное видео, где макрофаг гоняется за бактерией и в конце-концов поймав уничтожает:
Т-киллер уничтожает раковые клетки (раковые клетки обозначены синим цветом)
К сожалению, иммунная система, не работает идеально, как нам бы хотелось. Вирусы, особенно при гепатитах В и С, идут на различные ухищрения, чтобы усыпить бдительность иммунной системы. Так же коварны и раковые опухоли, которые прибегают к многочисленным приемам, чтобы обмануть иммунную систему. Поэтому, очень часто при этих состояниях иммунитет напоминает дремлющего сторожа, не замечающего, как идет повреждение и разрушение организма. Грибные же полисахариды, попадая в организм, резко активируют иммунную систему, выводят из спящего состояния и помогают активно бороться с коварными патогенами.
